Menü
Underground lager:
A Mad Scientist és a Dreher sörfőzői úgy döntöttek, hogy megosztják egymással tudásukat, hogy közösen alkossanak valami újat. Közös receptjükből született ez a kristálytiszta, ropogós lager. Valódi újhullámos csavar egy klasszikus stílusban összehozza a hagyományos sörfőzést a mai trendekkel: a Spalt komlóval végzett tradicionális főzőházi komlózást, Saphir komlóval történő hidegkomlózás követi
Catacombs Coffee stout:
A Mad Scientist és a Dreher sörfőzői közös receptjéből született ez a krémes, testes, stout típusú sör a Casino Mocca pörkölőüzem kávékülönlegességével kiegészítve. Ez a karakteres ízvilágú, ízében és látványában is magával ragadó sör, igazán különleges élményt nyújt a fogyasztók számára
Budapest egyik legaktívabb kisüzemi sörfőzdéje 2016 óta, számos projekttel, melyek mára önállóan is megállják a helyüket: az alternatív fermentációs MadX üzem, a limitált hordóérlelt tételekre fókuszáló Barrel Project, vagy a hazai mézzel dolgozó “meadery” részleg, a Mead Scientist. 2020-ra már 18 országba exportál rendszeresen, és főként a rendhagyó, “őrült” söreiről ismert.
Tápérték
Underground lager: 100 ml késztermékben: 189KJ/44,5kcal
Catacombs Coffee stout: 100 ml késztermékben: 236KJ/56kcal
*Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)
|
CSAK 18 ÉVEN FELÜLIEKNEK!
FOGYASZD FELELŐSSÉGGEL!
www.alkohol.info.hu
