A Pilsner Urquell 1 literes csatos üvegben megkoronázása lehet a baráti találkozásoknak és a közös beszélgetéseknek. Karácsony alkalmából következzen néhány történet a Pilsner Urquell-hez kapcsolódóan, amelyekről talán még nem hallottál.
Teve a címerben
Talán te is észrevetted már a tevét Plzeň városának és így később a Pilsner Urquell-nek a címerében, és elgondolkodtál hogyan került oda. A huszita háborúk idejében találjuk a választ. A tevét a város védelmezése során szerezték meg a várost védők a támadóktól, hogy ezzel is borsot törjenek az orruk alá. Ezt követően engedélyezte Zsigmond császár, hogy az ezüst agár mellé felkerülhessen a címerbe a teve is, jelképezvén a városlakóknak a császárhoz, cseh királyhoz és az egyházhoz való hűségét.
Groll elrejtett első réz tartálya
A második világháború során a réz nagyon értékes volt, ezért sok sörfőzdét szétszereltek és elvitték a rézüstöket. A sörfőzők Plzeňben nem engedték, hogy ez történjen Josef Groll első réz tartályával, ezért elrejtették, hogy senki ne találja meg. A sörgyárban a mai napig nem tudják hogyan és hol vészelhette át az üst a háborút, de rendkívül hálásak érte elődeiknek és ma megtekinthető a sörgyártúra során.
Koccintási szabályok
Tudtad, hogy a cseheknél is az egyik legfontosabb szabály koccintáskor, hogy egymás szemébe kell nézni? Nincs szükség szúrós tekintetre, egy egyszerű összenézés a közös sörélmény elismerése. Emellett fontos az is, hogy nem keresztezhetik egymást a karok koccintáskor és mielőtt belekortyolunk a sörünkbe az asztallaphoz kell érinteni a korsót, hogy elkerüljük a balszerencsét.
Pinkas Rémálom Futása
Jakub Pinkas miután 1842-ben megkóstolta a Plzeňben készült sört annyira ízlett neki és a barátainak, hogy csak azt akarta inni, így megalapította az U Pinkasut, az egyik első pubot, ahol Prágában Pilsner Urquell-t csapoltak. Mr Pinkas azonban aggódott, hogy a pub vendégei nem kapják meg elég gyorsan a sörüket, amelyet a hideg pincében csapoltak. Ezért a pincéreknek mindig futva kellett megtenni a pincéből felvezető 45 lépcsőfokot a sörös poharakkal. Ma már nem a pincéből kell felhordani a söröket, de évente egyszer megünneplik a régi hagyományt az U Pinkasuban Pinkas Rémálom Futásával, amelynek során a versenyzőknek 10 pohár sört kell felhozniuk a pincéből a lehető leggyorsabban a legkevesebb sör kilöttyentésével.
Tökéletes ételkombinációk
A gazdag aranyló színű, frissen komlós illatú sör nem kell, hogy magában csússzon le. Egész évben különféle ételeket párosíthatsz egy pohár Pilsner Urquell mellé, így a karácsonyi időszaknak is megvannak a hagyományos fogásai. Az ünnepi menüből nem maradhat ki a sült ponty, amely a levesek, saláták és desszertek mellett a Csehországban fő fogás a karácsonyi vacsorán. Akár szerencsét is próbálhatsz, hiszen a babona szerint, ha karácsonykor két pontypikkelyt teszel a pénztárcádba, akkor mindig elég pénzed lesz a következő évben.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.